تخم مرغ عسلی
تخم مرغ عسلی

تخم مرغ از لحاظ ویتامین D غنی بوده و به هنگام آب پز شدن، پرخاصیت تر می شود. به گفته ی متخصصین بهتر است که به شکل عسلی و نه کاملا پخته، آب پز شود. خب فواید تخم مرغ عسلی چیست؟ در ادامه خواهید خواند .

طبق آخرین یافته های محققان، زمانی که تخم مرغ به طور کامل پخته شود، تمام کلسیم و پروتئین خود را از دست می دهد. از لحاظ آمینو اسید غنی بوده و حاوی ویتامین های A،B،C و E می باشد. از بین تمام تخم پرندگان، پرخاصیت ترین آنها، تخم شترمرغ می باشد ولی به خاطر گران بودن، تخم مرغ در کل دنیا بیشترین مصرف را دارد.

فواید تخم مرغ عسلی

در افرادی که به طور منظم ورزش می کنند، به عضله سازی کمک می کند.

به سبب دارا بودن مواد انرژی زا، موجب احساس سرزندگی و نشاط می شود.

از گرسنگی کاذب جلوگیری کرده و احساس خستگی را رفع می کند.

باکتری ها و ویروس هایی را که از سایر مواد غذایی وارد بدن میشوند را نیز پاکسازی می کند.

تخم مرغ عسلی

منبع غنی آهن بوده، بنابراین افراد کم خون باید بیشتر از این ماده غذایی استفاده کنند.

موجب کاهش کلسترول بد LDL می شود.

سیستم ایمنی را تقویت کرده، در نتیجه از بروز سرطان ها جلوگیری می کند.

از آسیب دیده نقطه ی زرد چشم جلوگیری کرده، مایع داخل چشم را محافظت کرده و مانع از ایجاد آب مروارید می شود.

 اگر روزی 2 عدد تخم مرغ عسلی بخوری، چه اتفاقی می افتد؟

در یک مغز سالم، بایستی به مقدار کافی ماده ی کولین وجود داشته باشد، اما به دلایل مختلف، مقدار این ویتامین کاهش یافته و در نتیجه زمینه برای بیمار بیمار شدن افراد، فراهم می شود. تخم مرغ غنی ترین منبع کولین است. روزی 2 عدد تخم مرغ، احتیاج مغز برای ماده ی کولین را تامین کرده و از فراموشی و بالطبع آلزایمر زودرس جلوگیری می کند.