کیک زبرا

طرز تهیه ی کیک زبرا 

یکی از اون کیک هایی هست که بوش کل فضای خونه رو پر میکنه و مثل پنبه نرم هست وخیلی خوشمزه ، خب بریم سراغ مواد لازم و دستور تهیه ی کیک.

مواد لازم 

3 عدد تخم مرغ

1 لیوان پودر قند

1 پاکت وانیل

1 لیوان ماست آبکی

2/5 قاشق غذاخوری کاکائو

1 پاکت بکینگ پودر

½ لیوان روغن مایع

1/5 فنجان کره ی ذوب شده

3-3/5 لیوان آرد

طرز تهیه 

1.تخم مرغ ها و پودر قند را داخل ظرفی خوب هم بزنید.

2.روغن ، کره و ماست را هم اضافه کرده و دوباره هم بزنید.

3.بکینگ پودر و وانیل راهم اضافه کنید ، بعد ارد را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید.

4.آنقدر هم بزنید که همه مواد به طور یکدست مخلوط شوند ، نصف مایع را در ظرف دیگری بریزید.

5.به نصف دیگر مایع ، پودر کاکائو اضافه کرده و دوباره هم بزنید.

6.قالب چرب شده و قفل دار کیک را آماده کرده و ابتدا یک ملاقه از مایع ساده کیک ریخته و بعد یک ملاقه از مخلوط کاکائو دار بریزید ، این ترتیب را تا تمام شدن همه مایعات ادامه بدید.

7.قالب را داخل فری که از قبل روی دمای 180 درجه گرم کرده اید ، 30-40 دقیقه بپزید بعد از پختن ، از فر درآورده و در دمای اتاق قرار بدید ، بعد از 10 دقیقه از قالب جدا کرده و سرو نمایید.

کیک زبرا حاضره ،نوش جان

نوشته شده توسط نسیم فرضعلی پور