8 فایده ی روزه گرفتن که از لحاظ علمی ثابت شده است :
در سالهای اخیر ، روزه گرفتن تقریبا در تمام دنیا رواج پیدا کرده است ، روزه گرفتن فواید بسیار زیادی دارد ، از کاهش وزن گرفته تا بهبود عملکرد مغز
-
کنترل قند خون از طریق کاهش مقاومت در برابر انسولین
مطالعات زیادی نشان می دهند که روزه گرفتن قند خون را کنترل می کند ، در نتیجه برای بیماران دیابتی مفید است.روزه گرفتن افرادی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستند ، موجب کاهش یافتن سطح قند خون می شود.
-
تقویت سلامت بدن از طریق مقابله با التهابات
التهاب روش نرمالی برای مقابله با عفونت می باشد ، ولی زمانی که میزان و شدت التهابات شدید باشد ، برای سلامتی مضر است.برخی مطالعات نشان می دهند که روزه گرفتن ، میزان و شدت التهابات را کاهش می دهد. مطالعه ای که روی 50 فرد بالغ انجام شد ، نشان داد که روزه گرفتن به مدت 30 روز ، میزان التهابات بدنی را له طور چشمگیری کاهش می دهد.
-
تقویت سلامت قلب از طریق بهبود فشار خون ، تری گلیسیریدها و کلسترول
بیماری های قلبی رتبه یک علل مرگ و میر در جهان را دارند ، تقریبا 5/31 درصد.تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی تأثیر زیادی در کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را دارد. طبق مطالعه ای که انجام شد ، روزه ی 8 هفته ای به صورت یک روز در میان موجب کاهش کلسترول بد LDL و تری گلیسرید به اندازه ی 25% و 35% شد.
-
تقویت عملکرد مغز و جلوگیری از بیماری های نارسایی مغزی
از آنجایی که روزه گرفتن موجب کاهش التهابات می شود ، در جلوگیری و درمان بیماری های مربوط به مغز و الاهابات مغزی نیز مؤثر می باشد. مثل آلزایمر و پارکینسون
-
کمک به کاهش وزن از طریق دریافت کالری کمتر و افزایش سوخت و ساز بدن ،
بسیاری از متخصصان تغذیه روزه گرفتن را یکی از سریع ترین راههای کاهش چند کیلوگرم عنوان می کنند.طبق تحقیقی که انجام گرفت ، مشخص شد که روزه گرفتن باعث افزایش هورمون نوراپی نفرین می شود ، همان هورمونی که فرآیند کاهش وزن را تسریع می کند. روزه گرفتن باعث کاهش 9 درصدی چربی های بدن در بازه ی 12-24 هفته می باشد.روزه خیلی مؤثر تر از کاهش میزان کالری های دریافتی است ، به علاوه از میزان بافت عضلات نمی کاهد.
-
افزایش هورمون رشد ، که برای رشد ، متابولیسم ، کاهش وزن و تقویت معده حیاتی است.
هورمون رشد انسان (HGH) نوعی پروتئین است که نقش بسیار زیادی در سلامت انسان ایفا می کند.یک مطالعه ای که برروی 11 فرد بالغ انجام گرفت ، نشان داد که روزه گرفتن به مدت 24 ساعت به طور چشمگیری سطح (HGH) را افزایش می دهد.
-
تأخیر در پیری و افزایش طول عمر
در آزمایشی که برروی موشها انجام شد ، موشهایی که یه صورت یک روز در میان تغذیه می کردند نسبت به بقیه ی موشها دیرتر علائم پیری داشتند و 82 % بیشتر از بقیه عمر کردند.
-
کمک به پیشگیری از سرطان و کمک به تأثیر بیشتر شیمی درمانی
