کالری غذاها
زمانی که از رژیم غذایی پیروی می کنید، به هنگام غذا خوردن، اولین چیزی که به ذهنتان می رسد، کالری موجود در غذاهایتان است، در این مقاله کالری غذاها را مورد بررسی قرار داده ایم. خب بهتر است از اولِ روز و وعده صبحانه شروع کنیم، معمولا اکثر افراد برای وعده صبحانه نان می خورند، پس ابتدا از کالری انواع نان شروع می کنیم :
نان تافتون : یک کف دست نان تافتون ، 35 کیلو
نان لواش : یک کف دست نان لواش ، 25 کیلو
نان سنگک : یک کف دست نان سنگک ، 80-75 کیلو
نان تست : یک برش متوسط نان تست ، 80 کیلو
نان باگت : هر برش متوسط نان تست : 75 کیلو
نان جو : یک کف دست نان جو ، 80-75 کیلو
نان سوخاری : یک تکه نان سوخاری ، 40-35 کیلو
نان همبرگری : هر 30 گرم نان همبرگر حدود 80 کیلو
برای صبحانه در کنار نان معمولا پنیر مصرف می شود، کالری انواع پنیر :
کالری موحود در هر 100 گرم می باشد :
پنیر لیقوان : 210
پنیر خامه ای : 380
پنیر پاستوریزه: 210
در کنار پنیر، کره، تخم مرغ، شیر و خامه و عسل هم مصرف می شود. پس به ترتیب هرکدام را مورد بررسی قرار می دهیم،
کره، 100 گرم، 700
خامه : 100 گرم، 350
شیر : 1 لیوان با درصد چربی 5/1، 110
عسل : هر 100 گرم، 304
تخم مرغ : یک عدد حدود 70
بعد از صبحانه تا زمان وعده غذایی بعدی که ناهار باشد، معمولا میان وعده می خوریم، در اینجا میان وعده های رایج را که اکثر مردم میل می کنند را با کالری هایشان مورد بررسی قرار می دهیم ،
چند عدد میوه : سیب ( 75 کالری ) * 2. موز ( 1 عدد ، 100 کالری )* 3. زردآلو ( 20 کالری ) ، خرما ( 20 کالری ) ، پرتقال ( 75 کالری ) ، بیسکویت ( 100 گرم، 330 کالری ).
خب میرسیم به وعده ناهار، با وجود تنوع بسیار زیادی که در غذاها وجوددارد، رایج ترین غذاهایی را که معمولا به عنوان ناهار مصرف می کنیم را با کالری هایشان برای شما عنوان می کنیم :
مرغ : سینه مرغ 100 گرم، حاوی 165 کالری
ران مرغ : 100 گرم حاوی 209 کالری
بال مرغ : 100 گرم، 203 کالری
برنج :
یک کفگیر برنج دم کرده ( تقریبا 7 قاشق )، 250 کالری
یک کفگیر برنج کته ( تقریبا 7 قاشق ) ، 291 کالری
ماکارونی : یک فنجان ماکارونی پخته ، 200 تا 250 کالری دارد.
1 عدد سیب زمینی آب پز : حدود 300 کالری
100 گرم سیب زمینی سرخ کرده: 270 کالری
کباب تابه ای ( کوبیده خانگی ) : 100 گرم ، 178 کالری
کباب کوبیده سیخی : 270 کالری
قرمه سبزی : یک بشقاب حدود 20 قاشق غذاخوری ، 400 کالری
عدس پلو : یک کفگیر برنج + یک لیوان عدس پخته ، 535 کالری
خورش قیمه : یک بشقاب با مواد ( رب+پیاز+روغن) 20 قاشق غذاخوری، 600 کالری
تن ماهی : 560 کالری
کالری موجود در آجیل ها که به عنوان میان وعده های خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرند، به این ترتیب است :
کالری های ذکر شده در هر 100 گرم می باشند :
بادام خام : 578 * بادام بو داده : 600 * بادام هندی : 553 * فندق : 628 * پسته : 568 * تخمه آفتابگردان : 570 *
و اما کالری فست فودهای مضر ولی پرطرفدار :
یک عدد پیتزای متوسط : 80 کالری * ساندویچ چیزبرگر : 530 کالری * همبرگر : 500 کالری * 1 قاشق غذاخوری سس فرانسوی : 75 کالری * 1 قاشق سس گوجه فرنگی : 12 کالری * 1 قاشق غذاخوری سس مایونز : 90 کالری
کالری بستنی ها و آب میوه ها که در تابستان طرفداران زیادی دارند:
آب طالبی : 1 لیوان ، 60 کالری( بدون شکر اضافی ) * آب هویج : 1 لیوان ، 80 کالری * آب کرفس : 1 لیوان، 40 کالری * دلستر : 1 لیوان، 70 کالری * کافی میکس : ( 100 گرم ) 450 گرم * نوشابه کوچک : 1 لیوان، 110 کالری * 1 فنجان بستنی حدود 500 کالری دارد.
چه بخواهیم چه نخواهیم، همه مواد غذایی دارای کالری هستند، ولی انتخاب با ما است که مواد غذایی کم کاری ولی مفید را وارد بدنمان کنیم یا آن هایی را که پر کالری و مضر هستند. برای جبران یک وعده غذایی مضر که میل می کنید، می توانید در وعده های بعدی کمتر بخورید یا اینکه 2 ساعت بعد از خوردن غذا ورزش کنید تا کالری های وارد شده به بدن، سوزانده شوند.