طرز تهیه ی کومپیر تخم مرغ

مواد لازم برای تهیه ی تخم مرغ کومپیر

♣ 3عدد سیب زمینی

♣ 3 قاشق چایخوری کره

♣ 3 عدد تخم مرغ

♣ 3 تکه سوسیس ( خرد شده )

♣ 3 قاشق مرباخوری پنیر پیتزا رنده شده

♣ 2 قاشق چایخوری جعفری خرد شده

♣ 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

♣ 1 قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه ی تخم مرغ کوپیر

1.سیب زمینی ها را شسته و روی کاغذ روغنی مخصوص قرار به شکل کامل و پوست نکنده قرار بدید.

2.سیب زمینی ها را داخل فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم کرده اید، به مدت 30 دقیقه بپزید تا نرم شوند.

3.روی سیب زمینی ها را از طول به شکل کلاه بریده و با قاشق خالی کنید.

4.تخم مرغها را داخل سیب زمینی های خالی شده شکسته و با پنیر و جعفری و سوسیس های خرد شده و نمک و فلفل کاملا بپوشانید.

5.سیب زمینی های شکم پر را داخل فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده ، به مدت 15 دقیقه قرار بدید.

6.از فر درآورده و سرونمایید نوش جان