فواید بی شمار کاکل ذرت

ذرت یا همان بلال را چه تابستان چه زمستان چه آب پز چه کبابی و چه پاپ کورنی، همه جوره دوست داریم تمام بخش های این گیاه قابل مصرف می باشد. در این مقاله به فواید بی شمار کاکل ذرت خواهیم پرداخت.

کاکل ذرت به چه دردی می خورد؟

امروزه در آمریکای لاتین بیشتراز این بخش ذرت استفاده می شود و در گذشته نیز به دلیل خواص درمانی زیاد، مصارف پزشکی داشت. یکی از این خواص، دفع نفخ ناشی از رژیم غذایی ناسالم می باشد. همچنین به دلیل خاصیت مدر بودن، به عنوان چای نیز مصرف می شود.

طرز تهیه ی چای کاکل ذرت

کاکل هایی که از ذرت جدا می شوند را نباید با چاقوی تیز برید، یک مشت کاکل ذرت را شسته یک لیوان آب روی ان بریزید و کنار بگذارید، برای طعم دادن، می توانید یک قاشق غذاخوری عسل هم اضافه کنید، ابتدا آب را بجوشانید، آب جوش را روی ذرت ها ریخته و 15 دقیقه صبر کنید بعد کاکل را جدا کرده و عسل اضافه کنید و میل نمایید، چنانچه قبل از غذا میل کنید، باعث کاهش وزن خواهد شد.

فواید چای کاکل ذرت

*به سبب دارا بودن مقادیر زیاد پتاسیم، ریسک ایبتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

* منبع غنی ویتامین C بوده و سیستم ایمنی را تقویت می کند.

* به سبب دارا بودن فیبر غنی، حرکات کرمی روده را افزایش داده و از نفخ و یبوست و در نتیجه از افزایش وزن  جلوگیری می کند.

* مقادیر زیاد املاح و ویتامین ها در کامل ذرت، باعث تسریع جریان خون در رگ ها می شود.

منبع
نسیم فرضعلی پور