خوراکی های انرژی زا قبل از تمرین ورزشکاران
در این مقاله دستور تهیه ی چند خوراکی را به اشتراک خواهیم گذاشت ، هم خیلی سریع و راحت تهیه می شوند و هم از لحاظ ارزش غذایی ، غنی می باشند.
انرژی بار خانگی
در مدت کوتاهی پخته شده و حاوی انجیر خشک ، تکه های میوه ، جو پرک ، تخم کتان ، کنجد ، شهد و عسل می باشد که در مدت کوتاهی حاضر شده و قبل از تمرینات باشگاه بسیار مقوی و انرژی زا است. در این مقاله دستور تهیه ی چند نوع خوراکی های انرژی زا قبل از تمرین ورزشکاران را با شما به اشتراک گذاشته ایم، امیدواریم که لذت ببرید .
خب بریم سراغ طرز تهیه ی انرژی بار :
مواد لازم برای تهیه ی انرژی بار :
♠ 2 لیوان جو پرک
♠ ½ لیوان تخم کتان
♠ ½ لیوان کنجد
♠ 1 فنجان بادام تفت داده شده
♠ 1 فنجان کشمش
♠ 1 فنجان مغزگردو
♠ 1 فنجان فندق
♠ ½ فنجان تخم کدو
♠ 10 عدد انجیر
♠ 10 عدد زردآلوی خشک شده
♠ 10 عدد خرما
♠ 1 لیوان شهد انگور
♠ ½ فنجان عسل
♠ 1 قاقش غذاخوری شکر قهوه ای
♠ 1 قاشق چایخوری دارچین
طرز تهیه ی انرژی بار :
1.خرماهای بدون هسته ، زردآلو ی خشک و انجیر را توسط میکسر خرد کنید تا بهم بچسبند.
2.فندق، گردو وبادام و نصف تخم های کدو را با میکسر خرد کنید.
3.شهد انگور ، عسل ، دارچین و شکر قهوه ای را در ظرف کوچکی روی حرارت بجوشانید.
4.تمام مخلوطی را که توسط میکسر خرد کرده اید را با جو پرک ، میوه ی خشک ، تخم کتان ، کنجد ، کشمش و تخم کدوهای رنده نشده مخلوط کنید.
5.تمام مخلوط زا داخل شهدی که روی حرارت جوشانده اید ، اضافه کرده و با کمک قاشق چوبی هم بزنید.
6.داخل ظرف مخصوص فر کاغذ روغنی قرار داده ، مخلوط آماده شده را داخل قالب فر بریزید و با کمک کاردکی تمام سطح مخلوط را صاف کرده و فشار بدید.
7.فر را از قبل روی 160 درجه گرم کنید بعد مخلوط را به مدت 20 دقیقه بپزید ، بعد از اینکه از فر درآوردید ، بسته به سلیقه ، قاچ کنید.
8.در تمام طول روز ، شما را پر انرژی و شاداب نگه می دارد.
9.بعد از اینکه سرد شده و شکل گرفت ، سرو نمایید. نوش جان
اسموتی موز و خرما
تقویت حافظه ، منبع آنتی اکسیدان، متعادل کننده ی میزان قند خون ، تقویت کبد ، همگی جزئی از فواید بی شمار این نوشیدنی انرژی زا می باشند. یک لیوان بزرگ از این نوشیدنی حاوی 303 کالری می باشد. میزان نیاز روزانه ی فیبر بدن را تا 15 درصد ، ویتامین B6 تا 35 درصد ، فسفر 40 درصد و کلسیم را تا 27 درصد تأمین می کند.
طرز تهیه ی اسموتی موز و خرما :
1.هسته ی خرما ها را جدا کرده و خرما ها را به شکل مکعب خرد کنید.
2.موز را به تکه های کوچکتر ببرید.
3.شیر کم چرب ، جوپرک ، موز و خرما را داخل مخلوط کن ریخته و باهم مخلوط کنید.
4.نوشیدنی آماده است ، بلافاصله میل نمایید.
پارفه ی انجیر و ماست
مواد لازم برای پارفه ی انجیر :
♦ 1/5 لیوان ماست
♦ 1/5 فنجان ماست چکیده
♦ 2 قاشق غذاخوری عسل
♦ 4 قاشق غذاخوری جو پرک
♦ 4 عدد انجیر
طزر تهیه ی پارفه ی انجیر و ماست :
1.هر دو نوع ماست را داخل ظرفی ریخته ، عسل را اضافه کرده و هم بزنید.
2.داخل ظرفهایی که می خواهید سرو نمایید، مقداری جو پرک ریخته و بعد چند قاشق از مخلوط ماست را اضافه کنید.
3.دوباره یک لایه جو پرک ریخته و بعد ماست را اضافه کنید. انجیر ها را تکه تکه کرده و تزئین نمایید.
نوشیدنی اتمی
به محض سرد شدن هوا ، سرماخوردگی ، انفلوانزا و سایر بیماری ها به سراغمان می آید ، در این بین وظیفه هر شخصی است که سیستم ایمنی بدن را تا حد امکان تقویت نماید ، دستور تهیه ی نوعی نوشیدنی پر انرژی را خواهیم آموخت :
مواد لازم برای تهیه ی نوشیدنی اتمی :
1.یک لیوان شیر روزانه
2. یک عدد موز بزرگ
3.یک عدد کیوی
4. دو قاشق مرباخوری نوتلا
5. یک و نیم قاشق مرباخوری عسل
تمام مواد را داخل میکسر ریخته و تا زمانی که کاملا یکدست شوند ، هم بزنید. این نوشیدنی را به همراه دانه های آجیل می توانید میل نمایید.
نوش جان
نوشته شده توسط نسیم فرضعلی پور
